2020年12月2日 / 最終更新日時 : 2023年11月23日 wpmurasuke ごはん料理 もち米でかき餅 かき餅をいただきました。 豆入りです。 これを焼いて、砂糖醤油で食べます。 お餅がプウッと膨らんで、柔らかくとってもおいしいです。 もち米で、こんなかきもちを作ってみませんか？
2020年10月27日 / 最終更新日時 : 2020年10月27日 wpmurasuke ごはん料理 キヌヒカリ新米入荷しました 京都のキヌヒカリ入荷しました。 早速ご飯を炊いてみます。 炊きあがりは名まえのように輝いています。 コシヒカリよりさっぱりしていて、チャーハンにはこちらがおすすめです。 おいしいですよ。
2020年10月8日 / 最終更新日時 : 2020年10月8日 murasuke ごはん料理 新米！新羽二重でお赤飯を蒸してみました 小豆を少し柔らかくなるまでゆででおきます。 もち米を3時間ほどつけた後、蒸し器で蒸していきます。栗も一緒に入れて蒸します。 蒸気があがってきました。30分を目安に蒸しました。 蒸しあがりました。ほくほくの栗！！柔らかい小 […]
2020年10月5日 / 最終更新日時 : 2020年10月5日 wpmurasuke ごはん料理 ローストビーフ丼 ちょっと素敵なローストビーフ丼！ 豊岡市出石町のカフェです。 周りには数種類の野菜がいろいろな味付けで飾られています！！ 真ん中にごはんがローストビーフで隠されています。 ローストビーフを開けてみると・・・ごはんが隠れて […]
2020年9月7日 / 最終更新日時 : 2020年9月7日 murasuke ごはん料理 新米のごはん 今年の新米が入荷してきました。 きれいな米粒です。 早速ごはんを炊いてみました。 ぴかぴかです。もっちりとして甘みがあります。
2020年4月13日 / 最終更新日時 : 2020年4月13日 murasuke ごはん料理 タケノコで手作り田舎料理 友達の手作り料理です。 今が旬のタケノコで手間のかかったおもてなしをしてもらいました。 牛肉とタケノコのきんぴら！！上にのってる木の芽がいい香りです。 煮豚はコカ・コーラと水だけで煮込んだそうです。 新玉ね […]
2020年4月10日 / 最終更新日時 : 2020年4月10日 murasuke ごはん料理 たけのこごはん 京丹後もタケノコの出る季節になりました。 今日は友達から掘りたてのタケノコをもらったので 早速たけのこご飯を作りました。 ホカホカのごはんに、コリっと歯ごたえのいいタケノコは最高です。 コロナウイルスで自粛、自粛の中、お […]
2019年12月12日 / 最終更新日時 : 2019年12月12日 wpmurasuke ごはん料理 牡蠣ごはん 久美浜の牡蠣で牡蠣ご飯をつくりました。 4合のお米に羽二重餅米少し入れて炊きました。 モッチモチ！牡蠣のいい香り❣️ 凄く美味しいです。
2019年11月16日 / 最終更新日時 : 2023年11月24日 murasuke ごはん料理 ちょっと変わったごはん 豊岡市の紀ノ川のご飯料理です。 ちょっと変わったごはんがでてきました。 ご飯の上に乗っているのは、豆、昆布、オクラ、なめこ ネバネバの食材がのっています。 アッサリ味でした。
