新米!新羽二重でお赤飯を蒸してみました

小豆を少し柔らかくなるまでゆででおきます。

もち米を3時間ほどつけた後、蒸し器で蒸していきます。栗も一緒に入れて蒸します。

蒸気があがってきました。30分を目安に蒸しました。

蒸しあがりました。ほくほくの栗!!柔らかい小豆、もっちもちのお赤飯の出来上がりです。

蒸して作る赤飯 おいしいです。

新米のもち米を使っているのでとても柔らかく すぐに蒸せました。

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