2021年5月21日 / 最終更新日時 : 2023年11月23日 murasuke ごはん料理 えんどうごはん エンドウをいただきました。 青々としてふっくらとしたエンドウ豆が入っています。 今日はエンドウご飯を炊きます。 炊飯器に塩と昆布お酒を入れます。 炊飯します。最後にエンドウ豆を入れます。 今年初のエンドウごはんを食べまし […]
2021年2月20日 / 最終更新日時 : 2023年11月23日 wpmurasuke ごはん料理 青葉と胡麻のあっさりご飯 昨夜のご飯の〆は、青葉と胡麻の薄い味付けの ご飯をいただきました。 さっぱりとして濃い味の料理の後に とても美味しいです。
2021年1月26日 / 最終更新日時 : 2023年11月23日 murasuke ごはん料理 イクラとサーモンの親子丼 緊急事態宣言で出かけることも出来ずストレスがたまりませんか？ 食べることが毎日の楽しみです。 イクラの売り出しをしていたので、今日のごはんは、 たっぷりのイクラでいくらとサーモンの親子丼にしました。 すし飯での丼です。 […]
2020年12月26日 / 最終更新日時 : 2023年11月23日 wpmurasuke ごはん料理 今年もあと少し クリスマスが過ぎ去り、いよいよ今年もあと少しとなりました。 いまだコロナウイルスが終息する事はなく不安な年末です。 あと1週間足らず、年末まで頑張ってまいります。 久美浜の牡蠣今が美味しい時です。 牡蠣ごはんを作りました […]
2020年12月2日 / 最終更新日時 : 2023年11月23日 wpmurasuke ごはん料理 もち米でかき餅 かき餅をいただきました。 豆入りです。 これを焼いて、砂糖醤油で食べます。 お餅がプウッと膨らんで、柔らかくとってもおいしいです。 もち米で、こんなかきもちを作ってみませんか？
2020年10月27日 / 最終更新日時 : 2020年10月27日 wpmurasuke ごはん料理 キヌヒカリ新米入荷しました 京都のキヌヒカリ入荷しました。 早速ご飯を炊いてみます。 炊きあがりは名まえのように輝いています。 コシヒカリよりさっぱりしていて、チャーハンにはこちらがおすすめです。 おいしいですよ。
2020年10月8日 / 最終更新日時 : 2020年10月8日 murasuke ごはん料理 新米！新羽二重でお赤飯を蒸してみました 小豆を少し柔らかくなるまでゆででおきます。 もち米を3時間ほどつけた後、蒸し器で蒸していきます。栗も一緒に入れて蒸します。 蒸気があがってきました。30分を目安に蒸しました。 蒸しあがりました。ほくほくの栗！！柔らかい小 […]
2020年10月5日 / 最終更新日時 : 2020年10月5日 wpmurasuke ごはん料理 ローストビーフ丼 ちょっと素敵なローストビーフ丼！ 豊岡市出石町のカフェです。 周りには数種類の野菜がいろいろな味付けで飾られています！！ 真ん中にごはんがローストビーフで隠されています。 ローストビーフを開けてみると・・・ごはんが隠れて […]
2020年9月7日 / 最終更新日時 : 2020年9月7日 murasuke ごはん料理 新米のごはん 今年の新米が入荷してきました。 きれいな米粒です。 早速ごはんを炊いてみました。 ぴかぴかです。もっちりとして甘みがあります。
2020年4月13日 / 最終更新日時 : 2020年4月13日 murasuke ごはん料理 タケノコで手作り田舎料理 友達の手作り料理です。 今が旬のタケノコで手間のかかったおもてなしをしてもらいました。 牛肉とタケノコのきんぴら！！上にのってる木の芽がいい香りです。 煮豚はコカ・コーラと水だけで煮込んだそうです。 新玉ね […]
