自然薯（じねんじょ）で山かけごはん

自然薯をいただきました。

貴重なので掘り立ての美味しいうちに食べてみよう。

早速すり鉢ですって少し出汁を加えて、

ご飯の上にたっぷりかけました。わさびと海苔を加えて出来上がりです。

本物はやっぱり粘りが強い❗️とろ〜りとしていて、でもさっぱりとした後味です。

とっても美味しいです。