柿の保存方法

バレーボールの練習の後、

メンバーの一人が柿をぼってきたよと　持ってきてくれました。

とても美味しそうです。

沢山貰いました。こんなにいっぱい腐らないかな❓

と心配していると柿の保存方法を教えてくれました。

 

柿はヘタの所が乾いたら早く熟してしまう。

だからそのへたの葉の部分をキッチンペーパーなどで

湿らせてサランラップで包んで　後は、

ジップロックに入れて冷蔵庫にしまっておけば1ヶ月は持つ❗️らしいです。

ほんとかなあ・・・

半信半疑？ですが・・・やってみます。

 

ティッシュペーパーを濡らしました。　1個づつサランラップで包みました。

ジップロックに入れて冷蔵尾で保存してみす。硬いまま保存できるかな？？

1か月も持てば、柿が、おいしいまま年内楽しめます。楽しみです。