おいしいお米　丹後こしひかり

昨日は但馬天満宮の学業成就合格祈願祭でした。
３．６ｍ四方のジャンボ絵馬、合格をもじった五角くぐりなどが
あるそうで，行ってみました。

ジャンボ絵馬には、「合格できますように・・・」とたくさん書いてあります。

これが、合格（五角の門）門！！
立て札には、
この門（難問）をくぐれば必ず合格する！！と書いてありました。

くぐってきました。こんな感じです＾＾

私には体がデカすぎて門が小さいような？？
狭き門？？なんでしょうか・・・

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丹後には ええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家や 宿をはじめ、 牧場、 バーベキュースポット、
１９世紀の味の店、 ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、 京野菜などの ごはんも充実。手摘みの ブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑、 琉球畳、 筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。

久美浜町１区のまちづくりで
３月１日から４月７日まで町内の家や店頭で
ひな祭りの飾り付けをします。

ここ何年か続いている行事です。
今夜も、雛人形つくりに地区の公民館へ行ってきました。

お人形は和紙でできています。

細かい手作業でなかなかきれいに出来ません。
難しいのは、お雛様の髪の毛！！上手にまとまってくれません。
教えてもらいながら、何とか格好がつきました。

後は、雛人形を竹筒に入れれば出来上がりです。
まだ新聞紙の上ですが、当日はきれいに飾ります。

久美浜１区をお雛様を見ながら、のんびり歩いてみてくださいね＾＾

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丹後には ええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家や 宿をはじめ、 牧場、 バーベキュースポット、
１９世紀の味の店、 ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、 京野菜などの ごはんも充実。手摘みの ブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑、 琉球畳、 筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。

今日は朝から生暖かいような南風が吹いています。
もう春のようなあたたかさですが、
風はものすごい勢いで今吹いています。

宗雲寺へ行きました。
お寺の駐車場の、梅の花がもう咲いていました。

ピンクの花がよく目立ちます。

白い梅も、咲き始めています。

今日のごはん

こちらはコッペ蟹の炊き込みご飯です。
久美浜町湊宮にある”つるや”でお土産にもらって帰ったごはんです。
次の日に食べても、蟹の香りがいっぱいで、味付けもおいしかったです。

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丹後には ええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家や 宿をはじめ、 牧場、 バーベキュースポット、
１９世紀の味の店、 ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、 京野菜などの ごはんも充実。手摘みの ブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑、 琉球畳、 筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。

今後下記のサイトに移転します。

ご覧下さいね（´･∀･`）

http://www.murasuke.com/blog21/

今日の新聞に掲載されていました。

丹後コシヒカリ、7回目「特A]

今年も全国食味ランキングで丹後コシヒカリは特Aになりました。

朝日新聞から・・・・・

丹後半島の今日丹後市、宮津市、伊根町、与謝野長で作られるコメ「丹後コシヒカリ」が

日本穀物検定協会による08年産食味ランキングで2年連続で最高ランク「特A]を

獲得した。特Aは7回目で、2年連続は西日本ではただひとつだという。

・・・・・・・

丹後地方は、夏場の昼夜の温度差が大きい上、良質の水に恵まれるなど、

おいしいコメができる条件がそろっている。

また、農家が研究会を開き、携帯メールを使って生産管理情報を交換するなど

コメつくりに力をいれているという。

・・・・・

＜参考＞米の食味ランキング

ランク基準

特Ａ 複数産地コシヒカリのブレンド米を基準米とし、これと
試験対象産地品種を比較して特に良好なもの

Ａ 基準米と比較して良好なもの
Ａ' 基準米とおおむね同等のもの
Ｂ 基準米よりやや劣るもの
Ｂ' 基準米より劣るもの

道府県 地区 品種名 20年産
ランク
京都 丹後 コシヒカリ 特Ａ
京都 丹波 コシヒカリ Ａ'　
京都 丹波 キヌヒカリ Ａ　

道府県 地区 品種名 20年産
ランク
兵庫 県北 コシヒカリ Ａ'
兵庫 淡路 キヌヒカリ Ａ'
兵庫 県南 キヌヒカリ Ａ'　
兵庫 県南 ヒノヒカリ Ａ　

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丹後には ええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家や 宿をはじめ、 牧場、 バーベキュースポット、
１９世紀の味の店、 ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、 京野菜などの ごはんも充実。手摘みの ブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑、 琉球畳、 筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。

米屋の店頭にもお雛様を飾りました。

久美浜町1区の商店街を道から眺めながら歩いて見てくださいね。

昨日はこんなきれいなイチゴのショートケーキを食べました。
生クリームがふわふわで甘～い香りがしてとてもおいしかったです。

今日のごはん

名前を聞いたのですが、おぼえていません＾＾！
たしか緑のものがイタパセリだと聞きましたが・・・・
セロリ、イカ、にんじんも入っていたかな？
ごはんもリゾットになると、かわった感じでごはんが食べれていいものです。


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丹後には ええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家や 宿をはじめ、 牧場、 バーベキュースポット、
１９世紀の味の店、 ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、 京野菜などの ごはんも充実。手摘みの ブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑、 琉球畳、 筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。