ぎっくり腰??で更新も出来ず気がつけば6月になっていました。
パソコンの前に座っているのも痛かった・・・
やっと、身体が自由に動くようになり、健康の有り難味が
身にしみてわかります。
先日、echieさんから、えんどう豆を頂きました。
ウスイえんどうと久留米えんどうの2種類です。
食べ比べてみて!!
と言うことでした。
今が旬!!どちらのえんどうもおいしそうです。
えんどう豆の種類も知らなかったので
楽しみにして食べ比べをしました。
久留米えんどう

ウスイえんどう

どちらのえんどうも殻をむいて塩を少し入れてゆでてみました。
柔らかくなってきたところで、つまんで食べてみると
久留米えんどうの粒は大きく色鮮やかなマメがいっそう鮮やかな緑色になり
すごく甘味があるのがよくわかりました。
こんなにえんどう豆がおいしいと思ったことはありませんでした。
私は、久留米えんどうが気に入ってしまいました。
今日のおいしいごはん
久留米えんどうごはん

このぽてっとしたえんどう豆でポタージュスープをしたら
きっとおいしいだろうなあ・・・!
マメだけでも、甘味があります。少しだけの塩コショウとブイヨンで
味つけをしました。
久留米えんどうのポタージュスープ

すごくおいしいですよ!!
パソコン教室の先生に教わった京都・丹後の旅。
海水浴場とキャンプ、バーベキューだけではもったいない。
宿・民宿で21世紀の味を堪能。
旬の魚介はもちろんのこと、枝豆、手打ちそば、丹後こしひかり…
仕上げはジャージープリン。
イラストの絵葉書と 開運はんこをお土産に、さあ、帰ろう!^^
コメント (18)
こんばんは!
>ぎっくり腰??
気をつけてくださいよ!
直りましたか、よかったです
さすが調理の仕方が違う!
おいしそうです
ポタージュスープの作り方、また教えてください
投稿者: echie | 2007年06月07日 23:12
日時: 2007年06月07日 23:12
こんばんわ~
おいしそう!!
エンドウのポタージュスープがいいですね。
投稿者: あや | 2007年06月08日 00:43
日時: 2007年06月08日 00:43
おはようございます
腰 大変でしたね
私も2年前 やりました 大事にしてくださいね
写真おいしそう
今夜 えんどうご飯とスープにします
最近作っていないから 家族も喜びそうです
投稿者: 色々物語 | 2007年06月08日 08:42
日時: 2007年06月08日 08:42
echieさん、こんにちわ。
えんどうまめありがとうございました。
私が普通に食べていたのは、ウスイえんどうだったんですね。
どちらもおいしかったです。
投稿者: come | 2007年06月08日 16:52
日時: 2007年06月08日 16:52
あやさん、こんにちわ。
ポタージュスープにして
食べてみてください。
おいしいですよ。
投稿者: come | 2007年06月08日 16:54
日時: 2007年06月08日 16:54
色々物語さん、こんにちわ。
>腰 大変でしたね
何度か痛めています。やはり普段重いものを持つせいでしょうか。
何もしていないのに、朝起きたら 急に腰が曲がらなくなっていました。
今は、嘘みたいに治っています。
あ~よかった!!
投稿者: come | 2007年06月08日 17:16
日時: 2007年06月08日 17:16
綺麗なエンドウですねえ
美味しそうですねご飯に
混ぜるとまた一段と美味しいでしょうね
なんだか久しぶりに食べたくなりました
投稿者: 今橋 祥 | 2007年06月08日 23:35
日時: 2007年06月08日 23:35
今橋さんこんばんわ。
>なんだか久しぶりに食べたくなりました
季節に一度は食べたいですよね。えんどうごはん。
投稿者: come | 2007年06月09日 00:08
日時: 2007年06月09日 00:08
こんばんは
>ぎっくり腰??で更新も出来ず気がつけば6月になっていました。
>パソコンの前に座っているのも痛かった・・・
バレーの練習でですか?
体に疲れが溜まっていると腰痛になりやすいようです。
気と血液の流れが滞るからだと思います。
ということは、気と血液の流れを良くしたら治るということです。(^^)
エンドウご飯にスープおいしそうですね。
投稿者: 京丹後のおやじです | 2007年06月09日 00:31
日時: 2007年06月09日 00:31
ぎっくり腰でしたか。
大変でしたね。冷えからでしょうか?無理をしたからでしょうか?
気をつけて下さい。いつかおじいちゃんを車椅子に乗せてあげて、散歩に出かけられるのを見かけました。
お大事にして下さいね。
えんどうご飯もポタージュスープもいいですね。
仕方教えて下さい。
投稿者: joyokuda | 2007年06月09日 22:19
日時: 2007年06月09日 22:19
こんばんは、ぎっくり腰はしんどいですね、顔洗うのもつらい、咳をするのも怖い、くしゃみしたら体が壊れそう。
豌豆ご飯とてもおいしそうです。
投稿者: megane | 2007年06月10日 00:20
日時: 2007年06月10日 00:20
腰痛ですか。僕も寝返りするだけで激痛がはしったことがあり、今も腰痛には悩まされています。アノ痛さだけは経験した人しか分かりませんね。
美味しそうなエンドウなので豆ご飯に良いなと思っていましたが、矢張りされていましたね。旬のエンドウの豆ご飯美味しいですよね。
投稿者: sakamotoya | 2007年06月10日 16:57
日時: 2007年06月10日 16:57
joyokudaさん、こんにちわ。
>ぎっくり腰でしたか。
今はうその様に治っています。
>車椅子に乗せてあげて、散歩に出かけられるのを見かけました。
そうでしたか。今は入院中なんです。
投稿者: come | 2007年06月10日 18:42
日時: 2007年06月10日 18:42
おやじさん、こんにちわ。何もしていないのに
急にぎっくり腰になりました。
>気と血液の流れを良くしたら治るということです。(^^)
ヨガで気と血流の流れを良くしようと、昨日からまたやり始めました。腰が痛いと何も出来ません!!
投稿者: come | 2007年06月10日 18:46
日時: 2007年06月10日 18:46
meganeさん、こんにちわ。
>顔洗うのもつらい、咳をするのも怖い、くしゃみしたら体が壊れそう。
そうです。
くしゃみが出そうで、こらえるのに苦労しました。
今、くしゃみがが出たら、私の腰はもっとひどくなる??なんて思いながら・・・
投稿者: come | 2007年06月10日 18:51
日時: 2007年06月10日 18:51
sakamotoyaさん、こんにちわ。
>美味しそうなエンドウなので豆ご飯に良いなと思っていましたが・・
ちょっとこの写真はえんどうが多すぎましたね。
綺麗なえんどうだからと思って ごはんの上にたっぷり乗せすぎました。写真を見て気がつきました。
>アノ痛さだけは経験した人しか分かりませんね。
腰痛も経験していない人には笑い話にされてしまいますが、
本人は痛いんですよね。ならないように気をつけます。
投稿者: come | 2007年06月10日 18:59
日時: 2007年06月10日 18:59
comeさん~
まあ、なんておいしそうな・・
久留米えんどうのポタージュスープ・・これは、見た感じからお洒落ですよ~。
是非、食べてみたい一品です。
裏ごしをして~~ですよね。
色といい・・上手です。
素敵アイディアですね。
あ、腰大丈夫ですえか~??癖になってねぇ~。
日頃から、ストレッチですね、大事にしてください。
投稿者: もちこ | 2007年06月12日 13:13
日時: 2007年06月12日 13:13
もちこさん、こんにちわ。
コメントありがとうございます。
ポタージュスープ食べてみてくださいね。
>日頃から、ストレッチですね、大事にしてください。
ありがとうございます。
投稿者: come | 2007年06月14日 14:42
日時: 2007年06月14日 14:42