おいしいお米　丹後こしひかり

給油所の釣り名人が昨日夜おそく釣ってきました。
めばるの大漁です。
一人でこれだけ釣ってくるのはやっぱり名人！！

めばる　どう料理したらいいですか？
よくするのは煮付けですが、お刺身でも食べれますか？
めばるのお刺身って聞いたことありますか？

めばるのお刺身！！
作りました。釣り人によると氷でしめなくても、身が硬いから
大丈夫らしいです。

すっごくおいしいです。
本当に身がしまっています。
昨日のわさびをのせて食べると最高です。

今日のおいしいごはん！！

おいしいごはん！！　もちろん付いています。

パソコン教室の先生に教わった京都・丹後の旅。
海水浴場とキャンプ、バーベキューだけではもったいない。
宿・民宿で２１世紀の味を堪能。
旬の魚介はもちろんのこと、枝豆、手打ちそば、丹後こしひかり…
仕上げはジャージープリン。
イラストの絵葉書と 開運はんこをお土産に、さあ、帰ろう！＾＾

散歩をしていると何の花だか知りませんが、あまり見たことのない花が
咲いていました。

今日のおいしいごはん！！

ごはんに鮭フレークを加えて混ぜ合わせます。
おにぎりは、サランラップでまんまるに丸めます。
白ごまは、フライパンでから煎りします。
鮭おにぎりに、白ごまをコロコロ転がしながらたっぷりまぶして
かわいいおにぎり　出来上がり！！

ごまがサクサクで歯ごたえもいいです。

パソコン教室の先生に教わった京都・丹後の旅。
海水浴場とキャンプ、バーベキューだけではもったいない。
宿・民宿で２１世紀の味を堪能。
旬の魚介はもちろんのこと、枝豆、手打ちそば、丹後こしひかり…
仕上げはジャージープリン。
イラストの絵葉書と 開運はんこをお土産に、さあ、帰ろう！＾＾

ゴールデンウィーク真っ只中！！

久美浜町では、この次期に田植えをしている家が、たくさんあります。
一家で、飲み物持ってお弁当持って田植えに出かける姿も・・・

ここ久美浜　商店街　今日は朝から人通りがたくさんあります。
自動車もいつもよりはるかに多い！！

いつもボーッと店番しているけど　今日は人を眺めることが出来るくらいです。
見慣れない顔だなあ・・・だれ？？とか。
どこの家の親戚の人なんだろう？とか、
明らかに、暇な田舎のおばさんの店番になっていました。

お店の前で
リュックサックを背負った中年の男性二人に「久美浜温泉はもうすぐですか？」と聞かれました。
「えっ！！歩いていくんですか？遠いですよ。」
「がんばって！！」
とは言ったものの　いつごろ着くんだろ？かなりの距離あると思うんだけど・・・
汗かいて真っ黒に顔が汚れている。
はやく温泉につかって疲れも汚れも取りたいんでしょうね・・・・

東北の方の桜の花見は今が満開のようです。

今日のおいしいごはん ！！

ほんのり　桜色にごはんに色をつけて炊いてみました。
我が家のごはんは、歯の悪いおじいちゃんがいるので
最近は、すごく柔らかめ　です。

パソコン教室の先生に教わった京都・丹後の旅。
海水浴場とキャンプ、バーベキューだけではもったいない。
宿・民宿で２１世紀の味を堪能。
旬の魚介はもちろんのこと、枝豆、手打ちそば、丹後こしひかり…
仕上げはジャージープリン。
イラストの絵葉書と 開運はんこをお土産に、さあ、帰ろう！＾＾

長いゴールデンウィークも終わり！！

朝 友達から

”連休どうしてた？疲れてない？休みはあった？”
親切にメールが届きます。
友達がいるってありがたいですよね。
メール１本でストレスたまっていても元気になれます。

今日は朝から生憎の雨でした。
雨の中の花を写したつもりですがわかりますか？

今日のおいしいごはん

　　　ちょっと贅沢に　にぎり　です

本日は定休日！！
１日ゆっくり出来ました。
気分転換！！とっても大事です。

明日から元気に仕事が出来そう！！

よし！！頑張るぞっと！！

パソコン教室の先生に教わった京都・丹後の旅。
海水浴場とキャンプ、バーベキューだけではもったいない。
宿・民宿で２１世紀の味を堪能。
旬の魚介はもちろんのこと、枝豆、手打ちそば、丹後こしひかり…
仕上げはジャージープリン。
イラストの絵葉書と 開運はんこをお土産に、さあ、帰ろう！＾＾

今日は久しぶりにＩＴ勉強会に出席しました。
たくさんの出席でした。

携帯電話からも見れるようにすることと、投稿も出来るようにしたいなあ・・・
と思って行きましたが、中々　難しそうです。

本を見ながら　大体のやり方を教えてもらい　聞いて帰りました。
ゆっくりやってみます。

今日のおいしいごはん

　　　　　　 えんどうごはん

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パソコン教室の先生に教わった京都・丹後の旅。
海水浴場とキャンプ、バーベキューだけではもったいない。
宿・民宿で２１世紀の味を堪能。
旬の魚介はもちろんのこと、枝豆、手打ちそば、丹後こしひかり…
仕上げはジャージープリン。
イラストの絵葉書と 開運はんこをお土産に、さあ、帰ろう！＾＾

今日、義弟が舅のお見舞いに来ました。

「お姉さん、いつも父親も母親も世話になって大変だから・・・」と
私　アディダスのバックをもらっちゃいました。
義弟のお嫁さんが選んでくれたんです。

わ～い！！すごくうれしいです。

こう言ってくれる気持ちだけでうれしいんですが・・・
気がついたら手放しで喜んでいました。

介護って、結構大変です。
積もりかけていたストレスと腰痛が　アディダスのバッグで
解消しています。
私は物に弱い性格だと気がつきました。
自分の単純な性格に笑えてきます。

かわいいバッグでしょ？気に入っています。
ヨガに行く時　持って行こっと！！

今日のおいしいごはん

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パソコン教室の先生に教わった京都・丹後の旅。
海水浴場とキャンプ、バーベキューだけではもったいない。
宿・民宿で２１世紀の味を堪能。
旬の魚介はもちろんのこと、枝豆、手打ちそば、丹後こしひかり…
仕上げはジャージープリン。
イラストの絵葉書と 開運はんこをお土産に、さあ、帰ろう！＾＾

京都のケーキやさんでしょうか・・・
紅茶の風味のバームクーヘンを頂きました。

食べると口の中には紅茶のにおいがしてきます。
おいしいです。

新緑の季節！！木や花も新芽を出してきました。
家の庭のさつきです。

今日のおいしいごはん

母の日、実家に行くと　弟のお嫁さんが作ってくれました。
１本もらって帰りました。

型の中にサランラップを敷いてから鯖→寿司飯→山椒をはさんで→寿司飯！！

へえ～！！山椒を入れるのか・・・山椒が入っていると　よりおいしそうです。
サランラップをしいてから巻くのも便利です。
サランラップを巻いたまま切っておけば、残ってもぱさつかないし、すぐ食べることも出来る。
常識ですか？私は知らなかった。
ちょっと勉強した感じです。

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パソコン教室の先生に教わった京都・丹後の旅。
海水浴場とキャンプ、バーベキューだけではもったいない。
宿・民宿で２１世紀の味を堪能。
旬の魚介はもちろんのこと、枝豆、手打ちそば、丹後こしひかり…
仕上げはジャージープリン。
イラストの絵葉書と 開運はんこをお土産に、さあ、帰ろう！＾＾

豊岡にある果物屋さんに行くと
駐車場の横に、田んぼが広がっています。

田植えから一月近くたっているのでしょうか？・・・
田んぼの稲が根付いて大きくなり始めていました。
久美浜町で見る田んぼの稲より大きいように思います。
豊岡の方が田植えが早いかも・・・

果物屋さんの、フルーツサンド！！

おみごと！！
綺麗だと思いませんか？
いちごがたっぷりと入っていて
サンドイッチが甘すっぱくておいしいです。

今日のおいしいごはん

手作りではないです。
買ってきました。こんな上手に出来ません！！
この菜っ葉巻きお漬物の味がします。
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パソコン教室の先生に教わった京都・丹後の旅。
海水浴場とキャンプ、バーベキューだけではもったいない。
宿・民宿で２１世紀の味を堪能。
旬の魚介はもちろんのこと、枝豆、手打ちそば、丹後こしひかり…
仕上げはジャージープリン。
イラストの絵葉書と 開運はんこをお土産に、さあ、帰ろう！＾＾

携帯から投稿出来るようになりました。
でも携帯から見るのは、エラーになってしまいます。

コメントを入れて、投稿するとき、私のブログはすごく長い時間かかります。
他の人のブログはもっと早いです。それでエラーかな？と思って
２重投稿になってしまいます。どうしてこんなに遅いか　原因がわからないです。
ファイルの整理をしてみたのですが、あまり変わりません。

今日のおいしいごはん

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パソコン教室の先生に教わった京都・丹後の旅。
海水浴場とキャンプ、バーベキューだけではもったいない。
宿・民宿で２１世紀の味を堪能。
旬の魚介はもちろんのこと、枝豆、手打ちそば、丹後こしひかり…
仕上げはジャージープリン。
イラストの絵葉書と 開運はんこをお土産に、さあ、帰ろう！＾＾

珍しく、高級魚が釣れたから・・・と、頂きました。
名前も知らなかったので検索で調べてみました。
丹後地方では、よねずと呼ばれていますが、
一般にはキジハタと呼ばれているそうです。またの名がよねず、（わかみず）
地方によって色々な呼び方があるとか？

高級魚と言われるくらいだから、絶対おいしいよ！！
と楽しみにして、お刺身にしました。
魚がヌルヌルとしてすべります。
素人の腕ではこんなもんです。綺麗に盛り付けが出来ないので
魚の身だけのアップで！！
コリコリとして、淡白で　”こち”　のような味です。

魚のあらで味噌汁　　おわんの中の魚の顔がちょっとかわいい？？こわい？

今日のおいしいごはん

たっぷりの明太子をのせていただきます。

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パソコン教室の先生に教わった京都・丹後の旅。
海水浴場とキャンプ、バーベキューだけではもったいない。
宿・民宿で２１世紀の味を堪能。
旬の魚介はもちろんのこと、枝豆、手打ちそば、丹後こしひかり…
仕上げはジャージープリン。
イラストの絵葉書と 開運はんこをお土産に、さあ、帰ろう！＾＾

峰山の運動公園に行きました。
公園の桜の木には今
小さなサクランボの実がついています。
とってもかわいいのですが、この小さな実は
甘いのかな？？大きくなる前に落ちてしまいます。

今日のおいしいごはん

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パソコン教室の先生に教わった京都・丹後の旅。
海水浴場とキャンプ、バーベキューだけではもったいない。
宿・民宿で２１世紀の味を堪能。
旬の魚介はもちろんのこと、枝豆、手打ちそば、丹後こしひかり…
仕上げはジャージープリン。
イラストの絵葉書と 開運はんこをお土産に、さあ、帰ろう！＾＾